lørdag 5. februar 2011

Lørdagskos!

STEKT ANANAS MED IS
3 porsjoner

1/2 ananas
40 g sukker
25 g smør
saften av 1/2 appelsin
nykvernet sort pepper

Skjær vekk skallet på ananasen og del den i to på langs. Del den ene halvdelen i seks "båter". Skjær vekk stammen. Brun smøret lett i en stekepanne, og stek ananasstykkene 2 minutter på hver side over middels varme. Dryss over sukkeret, tilsett appelsinsaften og kvern over litt sort pepper. La ananasen surre i 4-5 minutter.

Serveres med is og litt av sausen fra stekepannen.
Enjoy!




2 kommentarer:

  1. Jeg er imponert!! Kommer nok til å gå innpå her for å få tips til god mat ja!

    SvarSlett
  2. Så artig med ei tilbakemelding. Og takk :)

    SvarSlett