mandag 24. januar 2011

Tomatsaus

Ingredienser:
1 ss olivenolje
1 løk
2 fedd hvitløk
1 boks hakkede tomater
1 liten boks tomatpurè
2 ts oregano
2 ts basilikum
salt og pepper
 Skrell og hakk opp løken, stek den gyllen i oljen.
Tilsett finhakket hvitløk og surr videre i ett minutt.
Ha i tomatene, tomatpurèen og krydderet tilslutt,
og la det trekke i 15 minutter.
Smak til med salt og pepper.
Tomatsaus som er veldig enkel og snar å lage, passer både til pizza og som pastasaus.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar