En veldig enkel form som er en stor favoritt hos oss. Av grønnsaker kan man ha i de man liker best, her går gulrøtter, blomkål, brokkoli og purre igjen.
Lakseform
4 porsjoner
ca. 600 gr laks
1 purre
1 brokkoli
1/2 blomkål
6 gulrøtter
50 g smør
flaksalt og pepper
Del opp laksen i passende biter, del opp purreen i ringer og ha over. Kutt opp resten av grønnsakene og legg de oppi formen. Legg klatter av smør, og strø over salt og pepper tilslutt.
Stek ved 225 grader i ca. 10 min. Ha aluminiumsfolie over formen og stek videre i ca. 15 min.
Server med ris og rømme!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar