onsdag 26. januar 2011

Tacograteng



Oppskrift (4p):
500 g kjøttdeig
1 løk
2 paprika
1 boks hakkede tomater
3-4 ss hjemmelaget tacokrydder
(evt. 1 pose tacokrydder)
1 boks philadelfia
1 boks creme fraiche
Revet ost

Brun kjøttdeigen sammen med hakket løk. Tilsett tacokrydderet og rør godt.
Tøm av litt av saften fra tomatene, og tilsett dette sammen med paprika i biter.
La det småkoke noen minutter.

Bland sammen philadelfia og creme fraiche, smør denne blandingen i bunnen av en ildfast form.
Ha kjøtt/tomatsausen over. Revet ost på toppen.
Stekes på 250 grader i ca 15 minutter

Serveres med tortillachips, salat, rømme og salsa. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar