Kyllinggryte

Oppskrift:
4 porsjoner

1 ss smør
1 løk
3 ss hvetemel
5 dl hønsekraft
1 ss paprikapulver
1/2 rød paprika
1/2 grønn paprika
1 grillet kylling
1 dl matfløte

Rens og skjær kyllingen i biter. Hakk løken fint, og skjær paprika opp i små biter.

Smelt smør i en gryte og fres løken til den blir blank. Tilsett hvetemelet og rør godt.
Hell over hønsekraften og tilsett paprikapulveret og paprikaen. La dette småkoke i 5 minutter.
Ha tilslutt i fløten og kyllingkjøttet. Kok videre noen minutter.

Serveres med salat, ris og brød!