søndag 31. juli 2011

Tacosuppe


Oppskrift (4p):
1 løk
400 g kjøttdeig
3 ss hjemmelaget tacokrydder
evt. 1 pose tacokrydder
2 boks hakkede tomater m/chili
6 dl vatn
1 boks brune bønner

Hakk løken og fres den sammen med kjøttdeigen i litt olje i en gryte. Tilsett tacokrydderet og rør godt. Ha deretter i tomatene og vannet, la det småkoke i 5 minutter før du tilsetter avrente bønner og lar det stå i 5 minutter til.

Serveres med rømme og ost på toppen, nachos ved siden av.
Velbekomme!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar