Sprøtt tynt brød som lages av grunndeig, og passer til det meste (forskjellig dip, supper, salater m.m.) Fint å lage dersom man har litt deig til overs, blir veldig mye å lage av hele oppskriften. Holder seg ca. 2 uker i lufttett boks.
Sånn gjør du det:
Etter første heving av deigen, kjevler du den ut til en 1 cm. tjukk deig. Bruk et pizzahjul til å skjære opp deigen i 1 cm brede strimler, rull strimlene i sesamfrø og legg de på et stekebrett. Hev i 30 minutter. Stekes ved 200 grader i ca. 10 minutter, de skal tørke ut og bli sprø.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar