fredag 11. mars 2011

Potetgrateng med kjøttdeig (4p)


8-10 poteter
2 løk
500 g kjøttdeig
2 dl revet ost
1 ts salt
1 krm pepper
2 ts timian
2 dl fløte

Sett ovnen på 225 grader. Skrell poteter og skjær de i tynne skiver, hakk løken. Legg rå kjøttdeig, poteter, løk og halve av osten lagvis i en ildfast form. Dryss resten av osten over tilslutt. Stekes i ovnen til potetene er møre, ca. 45 minutter. Server med salat til.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar