Oppskrift (8 stk):
3/4 dl vann
1 dl havremel
1 egg
1 banan
Bland sammen vann og mel, og la røren stå og svelle i minst 20 minutter. Kan gjerne stå over natten, da blir jernet i havren bedre tilgjengelig. Bland i lett sammenvispet egg og most banan. Stek på middels varme i stekepanne.
Server som de er, eller med fruktmos og/eller smør på.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar