Ingredienser (3-4 p):
400 g kyllingkjøttdeig
1 løk
1/2 brokkoli
100 g sjampinjong
5 soltørkede tomater
1/2 beger creme fraiche
ca. 50 g fetaost
Hakk løken og fres den blank i en gryte, bland i kjøttdeigen og brun den. Ha deretter i brokkoli i buketter og sjampinjong i skiver, la det steke videre i noen minutter. Skjær tomatene i biter og tilsett sammen med creme fraiche, la det koke videre på svak varme i 5-10 minutter. Fetaosten har du i rett før servering.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar